| Por Fábio Duran
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| Foto: Fábio Duran |
O chef Adailton Dias preparou e ensinou uma saborosa rã à provençal, o sabor é bem parecido com o frango, mas mais acentuado. Confira o vídeo:
Chef Adailton Dias prepara uma saborosa rã à provençal
Repórter: Fábio Duran / Edição: Junior Adriano / Imagens: Joana Maria, Fábio Duran e Natali Mazzatto
Ingredientes::
- Sobrecoxas de rã
- Azeite
- Cebola picada
- Alho picado
- Tomate picado sem casca
- Alecrim
- Orégano
- Pimenta do reino
- Sal
Este é um dos dos textos da
Série Carnes exóticas
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